Veganer Käse schnell selbstgemacht

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Wer schnell einen roh veganen Käse zaubern möchte, der ist bei diesem Rezept richtig! Noch leckerer schmeckt er mit selbst gemachten Cashewjoghurt, hier geht es → zum Rezept.

Zutaten:

Zubereitung:

Eine Nussmilch deiner Wahl mit dem Flohsamenschalen für etwa 1 Stunde quellen lassen. Die Cashews mit dem Flohsamengel, der Misopaste, Zitronensaft und einer Prise Salz in einem Blender cremig mixen. In ein Glas oder Keramikbehälter füllen und für 1 Stunde kaltstellen.

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